花様 ka-you 南船場店
2007.05.27 Sun
 |
データ 住 所：大阪府大阪市中央区南船場4-7-6 心斎橋中央ビルB1 電話番号：06-6258-0399 営業時間：11:00〜24:00(L.O. 23:30) 定 休 日：無休 サ イ ト：こちら |
 |
同窓会（７人）で使わせていただきました。幹事は私ではないのでコースの内容や予算のことは分りませんが、分るものだけ説明していきたいと思います。お店は地下にあって広さは30人〜40人が入れるくらいでしょうか。照明は間接照明を使用していますので暗めでオレンジがかっています。 私達が使用したのはおそらくＶＩＰ席（椅子がソファータイプで他の席とは明らかに違いました）だと思われます。落ち着いて過ごせるのでこれは◎ですね。他にカウンター席もあってここはカップル専用と言ったところでしょうか。 お店の売りは全て近江産で野菜は自家製栽培というヘルシーさです。ですからメニューも自然と野菜が中心のものになります。 |
 |
前菜です。「有機完熟トマトとゴーヤの酸味と苦みコンポート」とメニューにはあります。トマトにゴーヤという変わった組み合わせ。一緒に食べると何とかＯＫなんですが、別々に食べるとやはりゴーヤは苦いですね。 |
 |
「十種類の有機野菜たっぷり農場ファームサラダ」です。豆が沢山入っていました。ドレッシングはかなり酸っぱ目でたっぷりかかっていました。健康志向のお店なのでドレッシングはかけないで別に持ってきて欲しかったですね。 |
 |
「活け鱧の青紫蘇ジェノヴェーゼ」と言う料理。これで４人前です。鱧は好き嫌いが分かれるところですが、私は美味しかったと思います。欲を言えばもっと揚げたての鱧だと良かったですね。ちなみにパスタは冷製パスタです。 |
 |
「近江地鶏と朝採りズッキーニのモンゴル岩塩焼き」です。このズッキーニがキュウリに近い味かナスに近い味かが非常に問題でした（私はナスは嫌いな為）。結局ズッキーニは食べないで鶏だけ頂きました。鶏の量がもう少し欲しかったです。 |
 |
「近江牛の霜降り三角バラの軽い炙り」です。これはコースとは別に注文しました。やっと温かいものが食べられたという感じ。でも肉が小さいのあっと言うまに無くなっちゃいました。 |
 |
これが何だか忘れました。一見皿うどんのように見えますが、周りにあるのは人参の細く切ったものです。卵で肉をとじてるのかなぁ・・・ |
 |
「エビプリプリ海老マヨ ハニ−マスタードマヨネーズ」です。これも何か別に注文した記憶があるのですが、もしかしたらコースに入っていたかもしれません。ソースは思った以上にこってり味です。 |
 |
たぶんゲソのてんぷらだと思います。あんまり評判が良くなかったのでほとんど私が食べちゃいました。多分これも別注です。 |
 |
チャーハンです。これも多分別注です。実はこれが一番美味しかったかもしれません。 |
 |
この日は同級生に感謝の気持ちを込めてこのようなものがデザートに登場しました。ちなみに「ば」が汚れているのはそのご本人が誤ってここを持ってしまったためでお店の落ち度ではありません。 |
 |
大阪には３店舗あるようで従業員教育もきちんとされているようでした。店員さんも愛想も良かったのですが、いかんせん料理が出てくるのに非常に時間がかかっていたのが×。お店がそんなに混んでいるとは思えませんでしたから。 もうちょっと温かい料理が多い方が私は好きですが、これも野菜中心のメニューなので仕方がないのでしょう。女性向のお店だと思います。 |
星３つでお願いします ★★★☆☆ | |
- 2007/05/27(日) 23:58:00|
- グルメ【ダイニングバー】|
- トラックバック(-)|
- コメント：0
